KOOKEET_19_dejonkman_LR.jpg
 

Eetstand 21

Ravioli, Knolselder, Oud Brugge Prestige

Allergenen: ei, gluten, lactose, noten
Prijs: 7 euro

 

Champagnesuggestie: Champagne Résidence Pierre Ultra Pink
Biersuggestie: Brugse Zot Blond

 

 

De Jonkman**

Filip Claeys

Filip Claeys denkt graag buiten het kader. Zijn keuken is origineel, authentiek en niet bepaald mainstream. Daar heeft zijn persoonlijkheid alles mee te maken: met zachte, energieke, vloeiende tonen, prikkelend, met een knipoog én een boodschap. Maar ook met beide voeten op de grond, zichzelf relativerend.

 

www.dejonkman.be

Maalse Steenweg 438
8310 Sint-Kruis
050 36 07 67
info@dejonkman.be