Gebakken pladijs en langoustine, fondant van butternut, zoetzure venkel, Thaise kokossoep
 

Hof van cleve
 

MEER INFO

Allergenen: melk, schaaldieren, sesamzaad, zwaveldioxide
Kostprijs: 6 euro / 3 jetons
Stand 13

DRANK SUGGESTIES 

Champagnesuggestie: Champagne Résidence Pierre EXTRA BRUT
Biersuggestie: Duvel

 
 
hof van cleve

le mystique

gregory slembrouck

Het klassieke kader van een prachtig neoklassiek gebouw uit 1869 huisvest restaurant Le Mystique, waar chef Gregory Slembrouck de plak zwaait. Samen met zijn jong en dynamisch team zoekt hij naar uitzonderlijke combinaties. Dagverse topproducten uit eigen streek worden er inventief verwerkt tot verfijnde gerechten. Deze culinaire hoogstandjes maken dat naast de vele internationale gasten en zakenmensen ook steeds meer Bruggelingen de weg naar deze parel in de Brugse binnenstad weten te vinden.

 

www.lemystique.be

Niklaas Desparsstraat 11
8000 Brugge
+32 (0)50 44 44 45